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  • 產品標題:餐廳室內設計工程解決方案
  • 產品簡介:餐飲娛樂裝修設計工程解決方案
  • 訂購熱線:18719067144

2019cba新赛季 www.tckoei.com.cn    餐廳的空間設計首先要遵循接待客人和使客人方便用餐這一基本要求,同時還要追求更高的審美和藝術價值。原則上說,餐廳的總體平面布局是不可能有一種統一規范的,但是它確實也有不少規律可循,并能根據這些規律,創造相當可靠的平面布局效果。餐廳內部設計首先由其面積決定。由于現代都市人口密集,寸土寸金,因此須對空間作有效的利用。從生意上著眼,第一件應考慮的事就是每一位顧客可以利用的空間。廳內場地太擠與太寬均不好,應以顧客來餐廳的數量來決定其面積大校秩序是餐廳平面設計的一個重要因素。
    由于餐廳空間有限,所以許多建材與設備,均應作經濟有序的組合,以顯示出形式之美。
    在運用時要注意各空間面積的特殊性,并考察顧客與工作人員流動路線的簡捷性,同時也要注意消防等安全性的安排,以求得各空間面積與建筑物的合理組合,高效率利用空間。
    用餐設備的空間配置店內設計除了包括對店內空間做最經濟有效的利用外,店內用餐設備的合理配置也很重要。諸如餐桌、椅以及櫥、柜、架等,它們的大小或形狀雖各不相同,但應有一定的比例標準,以求得均衡與相稱,同時各種設備應各有相當的關系空間,以求能提供有水準的服務。
    具體來說,用餐設備的空間配置主要包括餐桌、餐椅的尺寸大小設計及根據餐廳面積大小對餐桌的合理安排。餐桌可分西餐桌和中餐桌。西餐桌有長條形的、長方形的;中餐桌一般為圓形和正方形,以圓型居多,西歐較高級的餐廳都采用圓型餐桌。如空間面積許可,宜采用圓型桌,因為圓型桌比方型桌更富親切感。現在餐廳里也開始用長方形桌作普通的中餐桌。餐桌是方形或圓形的并不限定,以能隨營業內容與客人的人數增減機動應用為佳;普通都采用劃一的方形桌或長方形桌。方形桌的好處是可在供餐的時間內隨時合并成大餐桌,以接待沒有訂座的大群客人。餐桌的就餐人數依餐桌面積的不同有所不同,圓形的中餐桌最多能圍坐12人,但是快餐廳里更喜歡一人一個的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相適應。

此文關鍵詞:餐廳室內設計

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[方案中心]
蛋椅(Egg Chair)
蛋椅(Egg Chair)蛋椅(Egg Chair)外形美觀別致,時尚簡約,是個性化的經典家具;蛋椅適用人群:商務白領、設計師、追求個性人士等時尚一族;蛋椅(Egg Chair)適用場所:酒店、會所、別墅、咖啡廳、樣板房、電視臺、家中休閑區等。蛋形椅有機的外形、一流的舒適感、以及椅子獨特外形而帶給人私密空間而迅速風靡整個世界,被認為是最有代表性的北歐設計。
天鵝椅(Swan Chair)
天鵝椅(Swan Chair)雅各布森(ArneJocabsen)是位出色的丹麥建筑師與設計師,他家具設計作品都是享譽國際的經典設計,天鵝椅便是其中之一;他的設計至今依然清新無比、深具吸引力,將自由流暢的雕刻式塑形,以及北歐設計的傳統特質加以結合,使其作品兼具質感非凡與結構完整特色。
【雅帝家具】心型椅子(Verner Panton Heart Shaped Cone Chair)
【雅帝家具】心型椅子(Verner Panton Heart Shaped Cone Chair)精心設計的靠背,兩邊對稱,更具有人性化。坐上去舒適,優雅而大方。從而達到減輕壓力,消除疲勞的效果。適用范圍廣,可用于休閑椅,沙發等,是酒店,會所,別墅,客廳,休息室等常用的休閑椅。
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